"Cứ mỗi bận Sài-Gòn vào mùa mưa, ngồi quán cà phê ven đường ngắm phố xá , con người ta lại dễ sanh lòng hoài-niệm. Chỉ cần lắng tai nghe khúc nhạc bolero trữ-tình phát ra từ máy-hát là đã thấy bồi hồi. Ôi những giai-điệu, lời-ca ngày xưa sao mà ô-mê-ly đến thế! Mặc thời gian trôi, đờn-ông, đờn-bà nào ở xứ Ngọc-Viễn-Đông này vẫn cứ tưởng nhớ, bùi ngùi.

Nhớ làm sao những thiếu-nữ tân-kỳ mặc áo dài thanh-lịch chít-eo tíu tít tản bộ khắp phố phường. Nhớ làm sao những con đường nhiều cây cổ-thụ, xe-hơi đi lại nườm nượp. Thuở ấy, rạp-hát sáng đèn diễn ca-vũ-kịch mỗi đêm, phòng-trà đèn màu rộn ràng hoà cùng bản nhạc bolero tình-tứ. Sài-Gòn như một nàng-thơ sở hữu vẻ quyến-dzũ đến nao-lòng, khó có chốn kinh-kỳ nào bì được.

Hôm nào, quý-khách thử tự pha một tách cà-phê-sữa hột-gà thiệt ngon, bật một bản nhạc-tình bolero nghe thiệt đã. Rồi thì nhắm mắt lại mơ màng, có khi lại thấy Ngọc-Viễn-Đông xưa hiện về trong tâm trí, cứ như rằng dư-âm ngày cũ chẳng hề phôi phai."

--------

RỤM • Cơm Cháy Gia Truyền®

𝑩𝒊𝒆̂́𝒖 𝑹𝒖̣𝒎 - 𝒍𝒂̀ 𝒃𝒊𝒆̂́𝒖 𝒄𝒂́𝒊 𝒕𝒊̀𝒏𝒉